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【行业法规】《中华人民共和国食品安全法》部分条例学习

日期:19.07.18

【行业法规】《中华人民共和国食品安全法》部分条例学习

 

       食品安全是一项关系国际民生的“民心工程”,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。保障食品安全是一项复杂的系统工程,从生产到流通再到消费,各个环节都要抓好。作为贵州瀑布冷链食品交易批发市场里的一份子,我们人人都要明白,家家都要参与,认真学习《中华人民共和国食品安全法》,保障食品安全。

 

中华人民共和国食品安全法》共有十章一百五十四条,以下是第一章至第四章,共八十三条供大家学习,明天将会为大家刊登余下部分。

 

    (2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订 根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》修正)

 

目  录

 

    第一章 总    则

 

    第二章 食品安全风险监测和评估

 

    第三章 食品安全标准

 

    第四章 食品生产经营

 

      第一节 一般规定

 

      第二节 生产经营过程控制

 

      第三节 标签、说明书和广告

 

      第四节 特殊食品

 

    第五章 食品检验

 

    第六章 食品进出口

 

    第七章 食品安全事故处置

 

    第八章 监督管理

 

    第九章 法律责任

 

    第十章 附  则

 

第一章 总  则

 

第一条 为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。

 

第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:

 

    (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);

 

    (二)食品添加剂的生产经营;

 

    (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;

 

    (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;

 

    (五)食品的贮存和运输;

 

    (六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

 

        供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。

所属类别: 大事记

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